Préparer le repo autonome (Forgejo, fetch-data, datasets hors git si besoin).

README.MD

@@ -1,3 +1,12 @@
+**Source de vérité** : https://git.gregoiremureau.com/grgmro/oc-p03-openfoodfacts
+
+```bash
+git clone https://git.gregoiremureau.com/grgmro/oc-p03-openfoodfacts.git
+git clone https://git.gregoiremureau.com/grgmro/oc-p03-openfoodfacts.git
+```
+
+Dataset : voir `fetch-data.sh` (hors git si volumineux).
+
 # Projet de Préparation de Données - OpenFoodFacts
 
 ## 📋 Contexte du projet

fetch-data.sh

@@ -0,0 +1,8 @@
+#!/usr/bin/env bash
+set -euo pipefail
+cat <<'TXT'
+P3 — OpenFoodFacts
+
+Dump officiel : https://world.openfoodfacts.org/data
+Ne pas versionner le dump brut. Le repo peut contenir des JSON dérivés (allergènes / ingrédients traduits).
+TXT